発酵あんこ

最近お通じの調子が悪く

腸内環境の改善のために久しぶりに

「発酵あんこ」作りました。

やはりこのテラペールで作ると発酵がうまくいきます。

通常は炊飯器の保温で８時間かかりますが

このペールだと1，2度まぜて一日ほったらかしで

出来上がりです！