ケーキハウス　ツマガリ

「日本でいちばん大切にしたい会社」という本を読み、津曲社長の生い立ちに培われた人柄と理念が経営の基幹となっている「ケーキハウス ツマガリ」に興味を抱き、神戸のツマガリ本店に開店1時間前から並び(行列のできる店なので)、お土産のシュークリームなどを買いました。

最寄り駅

 ツマガリさんについて興味がある方はぜひ検索してみてください。

ツマガリHPにある”大切にしていること”https://www.tsumagari.co.jp/concept/

ツマガリさんに興味があれば、下のサイトは読みやすかったです。https://chefno.com/article/tsumagari/　

きっかけの本はこちら↓↓↓です。(F.F.)